Stellenangebote auf Gut Ising am Chiemsee

Freie Stellen in verschiedenen Bereichen

Durch Klick auf die verschiedenen Stellen gelangen Sie zum jeweiligen aktuellen Stellenangebot in unserem Hotel am Chiemsee.

>> Rezeptionist m/w

>> Salesmanager m/w

>> stellvertretender Technischer Leiter m/w

>> Retaurantleiter m/w

>> Chef de Rang m/w

>> Barkeeper m/w

>> Sous Chef m/w

>> Chef de Partie m/w

>> Commis de Cuisine m/w


Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort:

• einen Sales Manager m/w

Unbefristeter Vollzeitvertrag. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung.

Im Sales übernehmen u.a. Sie folgende Aufgaben:

  • Intensive Akquise von Neukunden 
  • Pflege und aktive Betreuung des vorhandenen Kundenstamms und die gezielte Vertiefung von Geschäftsbeziehungen 
  • Planung und Durchführung von Kundenbindungsmaßnahmen 
  • Organisation und Durchführung von Messen 
  • Erstellung von Angeboten und Verträgen
  • Marktbeobachtung und Schlussfolgerung zur Erstellung der Strategie und Erarbeitung von Maßnahmenplänen
  • Analyse und Bewertung der Mitbewerber am lokalen Markt

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach 
  • Erfahrungen in der gehobenen Gastronomie und Hotellerie 
  • Reisebereitschaft im deutschsprachigen Raum
  • Strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail 
  • Kommunikationsfähigkeit und Flexiblität 
  • Fähigkeit, stressige Situationen ohne Problem zu meistern 
  • Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse

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Zur Verstärkung unseres Empfangsteams suchen wir ab sofort:

• einen Rezeptionisten m/w

Unbefristeter Vollzeitvertrag. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung.

In unserem Empfangsbereich übernehmen u.a. Sie folgende Aufgaben:

  • Durchführung von Check-in und Check-out
  • Gästebetreuung und Verkauf von Gutscheinen etc.
  • Bearbeitung von Reservierungen und Anfragen
  • Allgemeine administrative Aufgaben wie Schriftverkehr und Telefonvermittlung

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie
  • Mindestens ein Jahr Berufserfahrung in ähnlicher Position in einem Haus der gehobenen Hotellerie
  • Kommunikationsstärke und freundliches, gewinnendes Auftreten
  • Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Flexibilität
  • Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse, sowie Kenntnisse in MS Office, Kenntnisse in Fidelio Suite 8 sind wünschenswert

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• einen stellvertr. Technischen Leiter m/w

Unbefristeter Vollzeitvertrag. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne sofort.

In unserer Haustechnik übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Stellvertretende Leitung unserer Technikabteilung und deren Mitarbeiter
  • Verantwortung für die Instandhaltung, Wartung und Reparaturen unserer Gästezimmer
  • Durchführung kleinerer Umbauarbeiten und Erneuerungen sowie Reparaturen in unserer Hotelanlage
  • Koordination und Betreuung von Fremdfirmen auf der Anlage
  • Sicherstellung der Funktionen aller Gerätschaften und technischen Einrichtungen
  • Dokumentation technischer Sachverhalte
  • Einhaltung und Kontrolle der internen Standards
  • Arbeitsschutz, Notfalldienste

Das sollten Sie mitbringen:

  • Handwerkerausbildung im Bereich Heizung/ Sanitär oder vergleichbar
  • Berufserfahrung in einem handwerklichen Beruf oder Gebäudemanagement
  • Zuverlässige, Selbstständige und engagierte Arbeitsweise
  • Teamgeist, Belastbarkeit und Verantwortungsbewusstsein
  • Gute Deutschkenntnisse
  • Flexibilität
  • Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern 

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Zur Verstärkung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Sous Chef m/w

In Vollzeit. Unbefristete Arbeitsverträge. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

In unserer mehrfach ausgezeichneten Küche übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Einkauf und Organisation des gesamten Küchenbereiches
  • Unterstützung des Küchenchefs bei der Produktion der Speisen
  • Vertretung des Küchenchefs bei der personellen Führung und in administrativen Tätigkeiten
  • Menü- und Speisekartengestaltung sowie deren Kalkulation
  • Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte sowie Sicherstellung des Qualitätsanspruchs
  • Enge Zusammenarbeit mit den Abteilungsleitern
  • Mitarbeiterführung, sowie Durchführung von Trainings und Betreuung der Auszubildenden
  • Eigenverantwortliches Arbeiten während des Services
  • Überwachung der Sauberkeit und Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften

Das sollten Sie mitbringen:

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
  • Mehrjährige Berufserfahrung in ähnlicher Position
  • Verantwortungsbewusstsein, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild
  • Flexibilität, Teamfähigkeit und hohe Serviceorientierung
  • Durchsetzungsvermögen und Erfahrung in Mitarbeiterführung
  • Kreativität und Eigeninitiative
  • Gute Deutschkenntnisse

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Zur Verstärkung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Chef de Partie m/w

In Vollzeit. Unbefristete Arbeitsverträge. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

In unserer mehrfach ausgezeichneten Küche übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Eigenverantwortliche, kreative Erstellung und Anrichten der Speisen
  • Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte, sowie Sicherstellung des Qualitätsanspruchs
  • Verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln
  • Enge Zusammenarbeit mit dem Abteilungsleiter
  • Eigenverantwortliches Arbeiten während des Services
  • Einhaltung sämtlicher Hygienevorschriften

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung als Koch/ Köchin
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Kreativität und Eigeninitiative
  • Flexibilität und Teamfähigkeit
  • Gute Deutschkenntnisse

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Zur Verstärkung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Commis de Cuisine m/w

In Vollzeit. Unbefristete Arbeitsverträge. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

In unserer mehrfach ausgezeichneten Küche übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Zubereitung und Anrichten von kalten und warmen Speisen für Buffets, Menüs für Bankettveranstaltungen, à la carte und Caterings 
  • Mitverantwortung für alle ausgegebenen Lebensmittel und Speisen 
  • Einhaltung unserer Qualitätsstandards sowie der HACCP-Verordnung
  • Mise-en-place
  • sehr gute Kenntnisse sämtlicher Speisenangebote 
  • Kontrolle der Speisen und Buffets vor dem Servieren auf Richtigkeit

Das sollten Sie mitbringen:

  • abgeschlossene Ausbildung als Koch oder Köchin 
  • Interesse an weiterbildenden Maßnahmen 
  • strukturierte Arbeitsweise und Liebe zum Detail sind für Sie ebenso wichtig wie Sauberkeit am Arbeitsplatz
  • Flexibilität 
  • gute Deutschkenntnisse
  • Fähigkeit, stressige Situationen ohne Probleme zu meistern

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Zur Ergänzung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Restaurantleiter m/w

In Vollzeit. Unbefristete Arbeitsverträge. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

In einem unserer Restaurants übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Betreuung unserer Gäste im Service
  • Kompetente Beratung der Gäste rund um das Thema Wein
  • Mitgestaltung der Weinkarte
  • Unterstützung bei der Abrechnung sowie Inventur
  • Erstellung von Speise- und Getränkekarten
  • Einarbeitung neuer Mitarbeiter sowie Mitarbeitermotivation
  • Betreuung unserer anspruchsvollen Gäste

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in einer Führungsposition
  • Hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
  • Flexibilität und Organisationstalent
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

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Zur Verstärkung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Chef de Rang m/w

Es handelt sich um eine unbefristete Vollzeitstelle. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

In unserem à la carte Restaurant übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken
  • Beratung unserer Gäste 
  • à la Carte Service
  • Ggf. Bardienst Ablöse
  • Frühstücksservice

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Erfahrung in ähnlicher Position
  • Hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
  • Flexibilität 
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

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Zur Verstärkung unseres Gastronomieteams suchen wir ab sofort:

• einen Barkeeper m/w

In Vollzeit. Unbefristete Arbeitsverträge. Arbeitsbeginn nach Vereinbarung, gerne ab sofort.

Für unsere schöne, beliebte Hotelbar übernehmen Sie folgende Aufgaben:

  • Zubereitung von Getränken und Cocktails
  • Führung und Abrechnung der Kasse
  • Führen einer Station
  • Einarbeitung von neuen Mitarbeitern und Aushilfen

Das sollten Sie mitbringen:

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
  • Mehrjährige Erfahrung in ähnlicher Position
  • Grundkenntnisse zur Zubereitung von Cocktails sind erforderlich
  • Hohe Serviceorientierung und Teamfähigkeit
  • Flexibilität 
  • Gute Deutschkenntnisse, weitere Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

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