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Chef de Partie m/w/d

Vollzeit, unbefristet. Arbeitsbeginn Mai/Juni 2021

Ihre Aufgaben als Chef de Partie

  • Eigenständige Planung, Organisation und Koordination des Postens
  • Kreative Beteiligung an der Menügestaltung
  • Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
  • Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte
  • Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
  • Unterstützung bei der Monats- und Jahresinventur
  • Überwachung der Qualitätsstandards
  • Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Ihr Profil als Chef de Partie

  • Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
  • Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
  • Hohes Verantwortungsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
  • Freundliches und gastorientiertes Auftreten
  • Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
  • Kreativität und Eigeninitiative
  • Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot für ihre Position als Chef de Partie

  • digitale Zeiterfassung und moderne Dienstplanung per App
  • Überstundenausgleich
  • 25 Urlaubstage im 1. Jahr
  • Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem 1. Jahr
  • Bei Bedarf: kostengünstige Personalunterkunft
  • Mitarbeiteressen: 3x täglich (auch an freien Tagen)
  • abwechslungsreiche Aufgabenbereiche in allen Unternehmensteilen durch Veranstaltungen, Projekte, Neueröffnungen
  • 4 verschiedene Restaurants (Bayrisch, Italienisch, Grillrestaurant & Gourmet)
  • Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt

Eine Bewerbung auf Gut Ising

Los geht’s:
Nutzen Sie die Chance, die Dinge in einem dynamischen Team einmal anders umzusetzen, und verbringen Sie Ihre Zeit an einem Ort, an dem uneingeschränkte und anspruchsvolle Gastfreundschaft von Herzen kommt.

Im ersten Schritt genügt ein vollständiger Lebenslauf, gerne mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung, über das oben genannte Kontaktformular oder per Post an: Hotel Gut Ising, z.Hd. Frau Antonia Semmler , Kirchberg 3, 83339 Chieming/Ising
Wenn zur Hand, freuen wir uns aber auch über Ihre Bewerbungsunterlagen inkl. Ihrer Gehaltsvorstellungen. Schön, Sie kennenzulernen!

Bei Rückfragen steht Ihnen Frau Antonia Semmler / Human Resources gerne unter +49 8667 79 457 zur Verfügung.

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