Chef de Partie (m/w/d)

Ihre Aufgaben als Chef de Partie

• Eigenständige Planung, Organisation und Koordination des Postens
• Kreative Beteiligung an der Menügestaltung
• Sorgsamer und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln und Rohstoffen
• Professionelle Vor- und Zubereitung hochwertiger Produkte
• Einweisung neuer Mitarbeiter sowie Führung und Anleitung der Auszubildenden
• Unterstützung bei der Monats- und Jahresinventur
• Überwachung der Qualitätsstandards
• Gewährleistung der Ordnung, Sauberkeit, Sicherheit und Hygiene nach den HACCP Standards

Ihr Profil als Chef de Partie

• Erfolgreich abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch/zur Köchin
• Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Dienstleistungsorientierung
• Freundliches und gastorientiertes Auftreten
• Ehrlichkeit und Teamfähigkeit
• Kreativität und Eigeninitiative
• Gute Deutschkenntnisse

Unser Angebot für ihre Position als Chef de Partie

• Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem spannenden Umfeld mit Großveranstaltungen, Projekten und gehobenem Gastanspruch
• Vielseitige Weiterbildungsmöglichkeiten und gute Aufstiegschancen
• Hervorragendes Betriebsklima in einem motivierten Team
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• 5 Tage Woche mit 40 Stunden
• Digitale Zeiterfassung
• Urlaubs- und Weihnachtsgeld nach dem ersten Jahr Betriebszugehörigkeit
• Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt